به طور کلی آفات به دو دسته زیستی(زنده) و غیرزیستی (غیرزنده) تقسیم می شوند.
همان طور که در نمودار بالا مشاهده می کنید، آفات زیستی به 5 دسته و آفات غیرزیستی به 7 دسته تقسیم میشوند.
قبل از کشت گوجه فرنگی، باید بدانید چه نوع بذری را انتخاب و تهیه نمائید.
1️⃣بذر گوجه فرنگی را بر اساس نحوه مصرف آن می توان تقسیم بندی نمود؛ زیرا این میوه را به صورت تازه خوری، رب، سس یا کنسرو می توان مصرف نمود. به همین منظور اولین تقسیم بندی بر اساس تازه خوری و صنعتی می باشد.
✔️در حال حاضر در ایران برای کشت گوجه فرنگی در گلخانه تنها از ارقام تازه خوری استفاده می شود.
2️⃣دومین تقسیم بندی بر اساس همرسی استوار است؛ که به سه دسته همرس، غیر همرس و بینابین تقسیم می شود. معمولا در گلخانه های ایران از واریته های غیر همرس در برداشت های طولانی مدت و از واریته بینابین در مناطقی که مدت برداشت کوتاه تر است استفاده می شود.
3️⃣سومین تقسیم بندی بر اساس وزن میوه است. امروزه برای مصرف تازه خوری گوجه فرنگی از گوجه چری با وزن 5 تا 51 گرم تا گوجه هایی به وزن 250 گرم استفاده می شود. نا گفته نماند که هر چه وزن گوجه فرنگی سنگین تر باشد مدت بیشتری برای رسیدن به باردهی نیاز دارد.
✔️مثال گوجه چری که حدود 5 تا 20 گرم است، پس از نشاء حدود 60 روز برای برداشت محصول نیاز دارد.
✔️به تازگی در بازار، تولید واریته های دیگری پا نهاده است که کلاستر نام دارد. اصولا چیدن میوه به صورت خوشه ای با اصطلاح کلاستر خوانده می شود.
نیتروژن یکی از اجزای موجود در پروتئین است که به صورت غذا در گیاه ذخیره می شود. نیتروژن معمولا در بخش های دیگری از سلول مثل کلروفیل و همچنین در ساختار آمینو اسیدها وجود دارد.
❌علائم کمبود:
روشن تر شدن قسمت های سبز گیاه، تغییر رنگ برگ های پیر به رنگ سبز روشن و علائم شدیدتر رنگ برگ به زردی می گراید و سرانجام موجب مرگ برگ می شود.
به دلیل متحرک بودن این عنصر، کمبود ابتدا در برگ های پیرتر مشاهده می شود.
سموم موثر در درمان کرم سیب:
✅بیسکایا⬅️ نیم در هزار
✅آوانت⬅️ نیم در هزار
✅استامی پراید⬅️ نیم در هزار
✅زولن ⬅️ 1/5 در هزار
✅مچ ⬅️1 در هزار
✔️شناخت مسائلفنی تولید نشــایی محصول از جمله تعیین تراکم مناســب گیاه در هکتار باتعیین مناســب ترین فاصله ردیف و فاصله بوته روی ردیف از اهمیت زیادیبرخوردار است. کارآئی جذب انرژی تابشی که بر سطح یک محصول میتابدنیازمند ســطح برگ کافی است که به طور یکنواخت در سطح زمین توزیعشــده باشــد. این هدف با تغییر تراکم بوته ها در ســطح خاک میسر است.
سموم موثر در کنترل کرم خوشه خوار انگور:
✅زولن ⬅️به میزان 1/5 در 1000 لیتر آب
✅اسپینوساد ⬅️25/. در 1000 لیتر آب
✅لوفوکس ⬅️3/. در 1000 لیتر آب
✔️تحمل به شوری چای ترش، سنای هندی، ریحان و زوفا کمتر از سایر گیاهان دارویی است و با افزایش شوری در هر گیاه طول ریشه چه و ساقه چه کاهش یافت. طبق تحقیقات انجام گرفته گیاه دارویی رازیانه از حساسیت زیادی نسبت به شوری برخورداراست و برای کشت در زمین های شور توصیه نمی شود. زیره سبز نیاز از گیاهان حساس یا نیمه حساس به شوری است، البته نوع عامل شوری هم در تعیین میزان حساسیت آن موثر است.
✔️برای مثال عامل KNO3 موجب کاهش بیشتر طول ساقه چه و ریشه چه میشود.
✔️نظر به اینکه در بسیاری از شرایط، استتقرار بوته های چغندرقند در مرحله شش برگی یا حدود 30 روز پس از سبز شدن، تقریباً قطعی محسوب میشود و از طرف دیگر کیفیت مطلوب شربت قند در چغندرقند، هنگامی به دست می آید که گیاه طی چهار تا هشت هفته آخر رشد، در پاییز دچار کمبود نیتروژن شده باشد، گیاهی ماتند ذرت را می توان به عنوان مخلوط، بعد از استتقرار چغندر
کشت کرد که سبب تخلیه نیتروژن به دلیل رقابت می شود؛
✔ضمن اینکه در اواخر رشد به دلیل برداشت زودتر ذرت،
برداشت چغندرقند مانعی ندارد.
✔️در طی انبارداری، عوامل محیطی مانند نور، اکسیژن، گرما و رطوبت بر کیفیت روغن های خوراکی تاثیرگذار است.
✔️از میان این عوامل محیطی، اکسیژن عامل مهمی در نگهداری روغن است. در حضور اکسیژن واکنش های اکسیداسیون افزایش می یاید و در روغن ترکیبات مختلفی ایجاد می شود. بنابراین انتخاب نوع بسته بندی بسیار حائز اهمیت است.