در بازدید از باغ آقای اسماعیلی واقع در منطقه حیدرآباد شهرستان جهرم، به تاریخ هفتم آذرماه هزار و چهارصد و یک، با مسائل و مشکلاتی برخورد داشتیم که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت:

در بازدید از باغ آقای رحمانیان واقع در منطقه محمدآباد شهرستان جهرم، به تاریخ ششم آذرماه هزار و چهارصد و یک، با مسائل و مشکلاتی برخورد داشتیم که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت:

❌پوسیدگی نرم:

عامل آن باکتری است.

❌پوسیدگی خشک فوزاریومی:

عامل آن قارچ است و بسیار شایع است.

❌پوسیدگی قهوه ای:

عامل آن باکتری است.

زمستان معتدل و بهار خشک، آلودگی به شته را در مزارع چغندر بذری افزایش می دهد.

زنبورهای پارازیت در کنترل این آفت، بسیار موثرند.

✅کنترل این آفت، از انتشار ویروس در مزرعه و از خسارت بیشتر به بذر و ریشه جلوگیری میکند.

✔️سموم موثر در کنترل این آفت:

اکسی دیمتون متیل

تیومتون

شته سیاه باقلا، که به شته سیاه چغندر نیز معروف است، دارای میزبان های متعددی از گیاهان زراعی و علف های هرز است‌.
این شته، زمستان را به صورت تخم روی بعضی از علف های هرز دائمی و گیاهانی نظیر شمشاد میگذراند. در بهار از تخم های زمستانه حشرات بی بال به وجود می آید که به تدریج در بین آنان، افراد بالدار ظاهر می شوند و به طرف مزارع چغندر مهاجرت میکنند.
شته ها پس از استقرار در پشت برگ ها و تغذیه از آن ها، باعث:
❌پیچیده شدن برگ ها،
❌کاهش میزان شیره گیاهی،
❌پیچیدگی شدید برگ ها،
❌کوتاه شدن بوته،
❌پژمرده شدن برگ ها،
❌مختل کردن رشد طبیعی برگ‌های جوان،
❌و حالت سوختگی در گیاه شود.
هم‌چنین فعالیت این حشرات، سبب تولید عسلک و در ادامه فعالیت قارچ روی برگ ها میشود.

1️⃣شخم زدن
2️⃣هرس کردن
3️⃣از بین بردن علف های هرز
4️⃣جمع آوری میوه های آلوده
5️⃣استفاده از سموم شیمیایی همانند سموم زولون ۱/۵ در هزار، گزرانتیون ۲ در هزار، دیازینون ۱ درهزار.
✔️ که زمان مبارزه با استفاده از اطلاعیه های بیش آگاهی صورت می گیرد.

حشره کامل شب پره ای است که با بال های جلویی به شکل ذوزنقه و به رنگ خاکستری است.
روی بال های جلویی سه نوار موج دار به رنگ قهوه ای دیده می شود. در انتهای بال های جلویی، یک لکه درشت قهوه ای رنگ و اطراف بال های عقبی، پر از ریشک می باشد. این آفت در همه جا حضور دارد.
میزبان اصلی درخت سیب است ولی به گلابی هم حمله می کند. درختان انار، گردو، آلبالو، گیلاس و هلو هم مورد حمله قرار گرفته اند.
❌هدف اصلی آفت، تغذیه دانه سیب است و به همین خاطر پوست را سوراخ کرده و دالون هایی را به طرف دانه حفر می کند و در هنگام حفر تا حدودی از قسمت های گوشتی تغذیه می کند و فضولات لاروی به بیرون ریخته می شوند و این میوه ها از درخت میریزند.
البته لاروهای خارج شده، مختصر تغذیه ای از برگ ها دارد و بعد از ۴۸ ساعت خود را به میوه می رساند.

لکه قهوه ای آلترناریایی، نخستین بار در سال 1903 روی نارنگیامپرور در استرالیا توصیف شد. این بیماری موجب:
🍃برگ‌ریزی شدید،
🍋ریزش میوه و
🌿لکه دار شدن برگ و میوه های رقم های حساس،
در نواحی مرطوب می‌شود و تولید این رقم ها
را محدود‌ می سازد.
❌قارچ عامل این بیماری، ماده ای اختصاصی تولید می کند که عامل بافت مردگی بافت هاست. اسپورهای این قارچ، دیواره‌ نسبتا مقاومی به خشکی و دیگر شرایط نامناسب دارند.
پوسیدگی آلترناریایی مرکبات، بیشتر به شکل پوسیدگی دمگاه بروز می کند و در میوه هایی که زخمی‌ شده اند و یا به مدت طولانی انبار می شوند، دیده میشود. اما گاهی در باغ پوسیدگی در گلگاه میوه ایجاد و باعث ریزش میوه های جوان و نارس مرکبات می شود.
این نوع آسیب و زیان در باغ، به ویژه روی رقم تامسون ناول شدید است که به علت وجود نقص در محل گلگاه آن ها، آلودگی به آسانی ایجاد می شود.
❌در این بیماری میوه بیمار در باغ و هنگامی که هنوز نارس است، رنگ می گیرد و گاهی بخش هایی از‌ پوست در گلگاه یا نزدیک به گلگاه، قهوه ای روشن تا متمایل به سیاه می شود.

پنیرک یا مالواسه، یکی از علف هرز های مهم، در مزارع گندم، به ویژه در جنوب و جنوب غرب کشور است که‌ می‌تواند کاهش قابل توجهی در عملکرد گندم ایجاد کند.
رقابت در جوامع گیاهی، زمانی رخ می دهد که دو یا چند گیاه، در جستجوی منابع مشترک (مواد معدنی، آب و نور)‌ بوده و درون فضای محدودی قرار داشته باشند.
یکی از عواملی که باعث محدودیت عوامل محیطی و عناصر غذایی می شود، وجود علف های هرز در کنار گیاه زراعی و‌‌ رقابت با گیاه اصلی است.

1️⃣عملیات بارگیری و تخلیه (مخصوصا ارتفاع پرتاب به داخل ظروف)
2️⃣چگونگی حمل غده ها
3️⃣طول دوره ی انبارداری
4️⃣مراحل جمع آوری و درجه بندی
5️⃣دمای انبار
6️⃣ضدعفونی محیط انبار
7️⃣رطوبت مناسب انبار

حشره‌کشی مایع، روغنی و به رنگ زرد تا قهوه‌ای تیره است. دارای کمترین سمیت در میان سموم آلی فسفره است و به عنوان آفت کش، طیف گسترده در کشاورزی استفاده می‌شود و نیز در برنامه‌های مبارزه با حشرات و بندپایان، به ویژه مالاریا و شپش سر و بدن انسان به کار می‌رود.

✔️در ردیابی آفت کرم غوزه، استفاده از فرمون های جنسی و تله های فرمونی یا نوری و‌‌ مشاهدات چشمی، مورد استفاده قرار می گیرد.
✔️در ابتدای فصل یا نسل اول برای رصد حشرات کامل و تعیین شروع تخم ریزی، و تخمین و برآورد جمعیت احتمالی، برای آلودگی نسل اول از تله های فرمونی و نوری و تعیین پیک پروازی، برای مبارزه شیمیایی، قابل توصیه می باشد.
✔️در نسل های بعد به دلیل تخم ریزی تدریجی و هم پوشانی نسل ها، عملاً تعیین زمان دقیق ممکن نخواهد بود و همچنین در مبارزه بیولوژیکی، برای تعیین زمان، از کارت گذاری و رهاسازی عوامل مفید و دشمنان طبیعی توصیه می گردد.

✔️پیچیدگی شدید
✔️فنجانی شدن
✔️ترد و‌ ضخیم برگ ها
✔️متورم شدن رگبرگ ها در پشت برگ
✔️ترشح‌شیره گیاهی از رگبرگ‌ و دمبرگ
❌هنوز اطلاعات زیادی از این ویروس و منطقه گسترش آن به دست نیامده، اما در برخی از شهرستان های استان فارس در مزارع شلغم مشاهده شده است.
✔️تنها راه موجود جهت کاهش خسارت، خارج کردن برگ ها یا بوته های آلوده از مزرعه است.

✔️دشمنان طبیعی آفات، نقش مهمی در کنترل جمعیت آفات دارند و استفاده از آن ها در برنامه های مدیریت تلفیقی آفات، روش سالمی است.
✔️این عوامل بدون آنکه باعث حذف کامل یک آفت از یک اکوسیستم شوند، باعث کاهش جمعیت آفت می شوند، از این رو شناسایی دشمنان طبیعی آفات به منظور حفاظت و حمایت از آن ها، اهمیت و جایگاه خاصی در مدیریت تلفیقی آفات دارد.
از دشمنان طبیعی آفات، میتوان به انواع کفشدوزک ها و برخی زنبورهای پاراتنوئید اشاره کرد.

خرطوم بلند چغندرقند، یکی از آفات مهم چغندرقند در ایران و سایر کشورهای جهان نظیر ترکمنستان، ازبکستان، قزاقستان و رومانی می‌باشد.

حشرات کامل در اوایل بهار از برگ ها و دمبرگ های چغندرقند تغذیه می کنند ولی در نسل های بعدی، از برگ های مرکزی بوته های چغندرقند تغذیه کرده و آن ها را مشبک می سازند.
حشره ماده با خرطوم خود، در دمبرگ ها سوراخی تعبیه کرده و یک تخم درون آن می گذارد، ولی روی تخم را نمی پوشاند و نوک تخم ها از درون دمبرگ بیرون است. با رشد
دمبرگ، تخم ها درون بافت گیاه پوشانده می شوند و محل تخم ریزی به شکل زخم از خارج نمایان است.
لاروها با تغذیه از بافت داخلی دمبرگ ها دالان ایجاد می کنند. در این حالت برگ ها زرد و پژمرده می شوند و انتقال مواد غذایی از برگ به غده مختل میشود و در نتیجه
وزن غده گیاهان چغندرقند کاهش می یابد.

زرد شدن و پژمرده شدن و ریختن برگ های گیاه سانسوریا، نتیجه آبیاری بیش ازحد است. در چنین شرایطی میزان آب و دفعات آبدهی را کم کنید.
فراموش نکنید تا زمانی که خاک سانسوریا کاملا خشک نشده، نباید به آن آب بدهید. اگر خاک برای مدت طولانی خیس باشد، باعث از بین رفتن ریشه می شود. اگر برگ سانسوریای شما زرد شده جای نگرانی نیست، چند روزی به گیاه آب ندهید و اجازه دهید کاملا خشک شود. پس از چند روز برگ ها مجددا طراوت خود را پیدا میکنند، این درحالی است که برگ ها خیلی زرد نشده باشند و‌ در غیر این صورت اگر برگ ها خیلی زرد شده باشند و گیاه نتواند خود را بهبود بخشد باید آن برگ را از گیاه جدا کنید.

تغذیه برگی و محلول پاشی، سریع ترین راه جهت رساندن مواد غذایی به گیاهان است. در مراحل حساس رشد گیاه و در زمانی که امکان تامین مواد غذایی از طریق آبیاری، بــه سرعت میسر نباشد(مانند کشت های دیم)، محلول پاشی میتواند بهترین روش جهت تامین نیازهای غذایی گیاه باشد.

سبد کودهای محلول پاشی ما، با گستره متنوعی از کودهای پودری و مایع ماکرو، میکرو و کامل، با حلالیت و سرعت جذب بـالا، تغذیه مناسب و کاملی را برای تمامی گیاهان فراهم می نماید.

✔️شته ها در اوایل بهار ممکن است به گیاه گل کاغذی حمله کنند. بهترین راه برای مبارزه با آن ها، تمیز کردنشان با آب است.
✔️کرم های ابریشم نیز ممکن است به این گیاه آسیب بزنند. این کرم ها، سبز، قهوه ای یا سبز-زرد و بسیار کوچک هستند.
✔️آن ها شبانه به برگ های گل کاغذی حمله می کنند و آن ها را می خورند.

علامـت بـارز مغـز لهیـدگی سـیب، لهیـدگی وآب افتـادگی بافتهای اطراف دسته های آوندی است. 

ایــن اخــتلال بیــشتر در بافــت هــای نزدیــک مغــز و اطــراف دسته های آوند اولیه بروز می کند. ولی می توانـد در هـر جـایی از بافت های گوشتی میوه نیز به وجود آید.

در صورتی که اختلال شدید باشـد، بیـشتر قـسمت هـای بافـت گوشت و نواحی مغز میوه، سـفت و شیـشه ای مـی شـود و ممکـن است علائم اختلال خارج از میوه قابل رویت باشد. 

میوه هایی که این اختلال در آنها ضعیف است در خلال چنـد ماه نگهداری در سردخانه بدون ایجاد آسیب ظـاهری بهبـود پیـدا میکنند. ولی میوه هایی که به شـدت بـه ایـن اخـتلال مبـتلا شـده باشند، در حین نگهداری در انبار، بافت داخلی شان قهوه ای و فاسد میشود. 

 کنترل:

 برداشت زود هنگام یا به موقع میوه ممکن است خسارت مغـز لهیدگی سیب را به حداقل برساند 

افزایش مقدار کلیسم در بافـت میوه و کاهش مصرف کودهـای نیتروژنـی، از بـروز ایـن اخـتلال می کاهد.