طول عمر بیشتر، همواره آرزوی بشریت بوده است. مسنترین شخص جهان، سوزانا ماشت جونز، 116 ساله، اکثراً صبحها از خوردن غذاهای سالم و تقویتکننده قلب مثل بیکن، تخممرغ، و بلغور لذت میبرد. بهجز اینکه جونز با این صبحانه - که به نظر میآید خیلی خوشمزه میآید - دههها دستاورد علم تغذیه را برهم زده، بیشک راز اصلی طول عمر و سلامتی او است. گذشته از تخممرغ و بلغور، غذاهایی وجود دارند که اگر هر روز به قدر کافی میل شوند ممکن است برای طول عمر یک شخص مفید باشند.
معاون آب و خاک وزارت کشاورزی با اشاره به اینکه بیش از 350 هزار حلقه چاه غیرمجاز در کشور وجود دارد که آب را غارت میکنند، گفت: هر ساله 20 میلیارد متر مکعب آب در کشور از این طریق غارت میشود
1- انتخاب یک بذر مرغوب اعم از رقم خوب، پرمحصول و مناسب برای اقلیم هر منطقه مهمترین رمز حصول عملکرد کمی و کیفی محصولات کشاورزی است.
2- بذور اصلاح شده نتیجه چندین سال تلاش محققان بخش برای تولید و معرفی این ارقام بوده و علاوه بر چندین سال کار تحقیقاتی، با اجرای طرحهای تحقیقی- تطبیقی و تحقیقی- ترویجی و مزارع الگویی و... در شرایط زارعین هر منطقه به خوبی آزموده شده و امتحان خود را پس داده اند.
هندوانه و خربزه در صدر،سیبزمینی قعر جدول
نویسنده: محبوبه محمدی
ایران کشوری با اقلیم گرم و خشک است که خشکسالی های طولانی مدت را از سر گذرانده است و طبق گفته کارشناسان هم اکنون نیز در یک دوره خشکسالی 30 ساله به سر میبرد. بحران آب در کشور ما تحت تاثیر سه عامل عمده رشد جمعیت، کشاورزی ناموثر و مدیریت بد و عطش توسعه قرار دارد. منابع آب تجدید پذیر کل ایران به ۱۳۰ میلیارد متر مکعب بالغ میگردد. مطالعات و بررسیها نشان میدهد که در سال ۱۳۸۶ از کل منابع آب تجدیدشونده کشور حدود ۸۹/۵ میلیارد متر مکعب جهت مصارف بخشهای کشاورزی، صنعت و معدن و خانگی برداشت میشده که حدود ۸۳ میلیارد متر مکعب آن (۹۳ درصد) به بخش کشاورزی، ۵/۵ میلیارد متر مکعب (۶ درصد) به بخش خانگی و مابقی به بخش صنعت و نیازهای متفرقه دیگر اختصاص داشته است.