کشاورزان باید در شبهای سرد که دمای هوا زیر صفر میرود، برای جلوگیری از خسارات تمهدیدات لازم برای مقابله با سرما را بیاندیشند.
مقدمه
اکثر درختان میوه مناطق معتدله و حتی نیمه گرمسیری در معرض یخبندان زمستان یا سرما زدگی بهاره قرار می گیرند که این امر موجب خسارتهای شدید اقتصادی می گردد. باغداران کاملا از نتایج زیانبار عدم محافظت درختان در برابر سرمای زمستان مطلع هستند.