زیره سبز برای رویش به حرارت مناسب و نور فراوان احتیاج دارد. مخصوصا در زمان گلدهی و میوه دهی گیاه، درجه حرارت و نور زیاد، باعث عملکرد بیشتر گیاه خواهد شد.
خاک های با بافت متوسط و خاک های لومی-شنی، مناسب ترین خاک ها برای کاشت زیره هستند و خاک های با بافت سنگین به دلیل نگهداشت بیش از اندازه آب در خود، باعث پوسیدگی ریشه گیاه شده و همچنین خاک های با بافت سبک و فاقد عناصر غذایی، باعث عدم تلقیح گل ها و میوه های پوک خواهد شد.