دانشمندان به کمک اصلاح ژنتیکی توانسته اند نسل جدیدی از توت فرنگی را تولید کنند که رنگ آبی دارد و طعم و ظاهر آن مشابه همان توت فرنگی قرمز است. امکان کاشت این نوع توت فرنگی در باغچه وجود ندارد و طبق مقالات علمی، این روش از طریق اصلاح ژنتیکی نوعی ماهی و انتقال پروتئین آن به توت فرنگی انجام شده است.
