دلایل تولید قارچ خوراکی
✅ناپیوستگی تولید قارچ در طبیعت
✅وجود انواع سمی در کنار خوراکی
✅کیفیت غذایی مطلوب گیاه
✅قارچ سرشار از پروتئین، آهن و ویتامبن است و در عین حال بسیار خوش طعم است.
✅دوره کشت آن بسیار کوتاه است و در سال چندین بار میتوان به کشت آن اقدام کرد.