نویسنده:
مهندس حجت دهقانی
۱۵ آذر ۰۰
پسته های آلوده
✔️پسته های ریز بد شکل و لکه دار معمولا دارای آلودگی بیشتری هستند، بنابراین لازم است آنها را از پسته های سالم جدا نمود.
✔️پسته های با پوست سالم فاقد لکه بر روی پوست استخوانی هستند. تمامی پسته های زودخندان و دارایشکاف نامنظم با پوست چروکیده و خشک دارای لکه بر روی پوست استخوانی هستند.
✔️شاخص لکه دار بودن سطح خارجی پوست استخوانی میتواند در جداسازی پسته های آلوده درحین فرآوری استفاده شود.
