برای انتخاب بذر خیار درختی بهتر است از بذرهایی استفاده گردد که بیش از ۶ ماه از تولید آنها گذشته باشد. زیرا بذر خیار دوره خواب کوتاهی دارد که در آن ایام ممکن است جوانه نزند، ضمن اینکه گذشت بیش از دو سال نیز از نظر قوه نامیه مناسب نمی باشد.
✔️تلخی موجود در میوه های خیار در اثر ماده ای بنام کوکوربیتاسین که در ته آن ها وجود دارد و در ریشه ساخته می شود اما در خیارهای هیبرید گلخانه ای دیده نشده و یا خیلی به ندرت اتفاق افتاده است.
✔️دانیتو بذری تک گل و رویال بذری چند گل است که قابل کاشت در اکثر فصول سال است.
✔️نسیم فقط برای کاشت در تابستان و مناطق گرم کشور مثل یزد قابل استفاده است این بذر بذری پر گل و کم برگ است.
1️⃣در خاکهای شور، گیاهان زودتر دچار پژمردگی میشوند. زیرا گیاهان نمیتوانند آب درون خاک شور را جذب کنند.
2️⃣بعضی از یون ها مثل کلر و سدیم به مقدار زیاد در خاک های شور وجود دارند و بر اثر جذب زیادشان توسط گیاه، برای آن ایجاد مسمومیت می کنند.
3️⃣در یک خاک شور، به دلیل غلظت زیاد کلر در محلول خاک و جذب آن بوسیله ی گیاه، جذب نیترات و سولفات توسط گیاه کم میشود. در صورتیکه نیترات و سولفات از یونهای بسیار ضروری در تغذیه گیاه هستند. یا مثلا جذب زیاد سدیم توسط گیاه، باعث کاهش جذب پتاسیم میشود.
☘️بنابراین بایستی درمناطقی که خاک شور است، ازکشت ارقام متحمل به شوری بهره برد.
1)آب:
✔️درخت گردو از معدود درخت هایی است که نسبت به انواع تنش ها، به خصوص تنش آبیاری، حتی به صورت کوتاه مدت و به خصوص زمان گرما حساس است و باعث ضعف گیاه می شود و آفت میتواند خسارت زایی کند. بنابراین آب کافی میتواند از این امر جلوگیری کند.
2)کمبود مواد غذایی خاک:
✔️باغ هایی که در خاک های فقیر و با پی اچ بالا احداث شده اند که رسیدگی و کوددهی مناسب انجام نشود، بیشتر در معرض آفت قرار میگیرند.
3)هرس شاخه هایی با آلودگی بالا و سوزاندن آن ها:
✔️که این امر موجب از بین رفتن لارو ها و تخم آفت میشود.
✔️4)تله های نوری
✔️5)استفاده از تله های فرمونی
✔️در بعضی مواقع لازم است که هوای گلخانه را خارج کنیم و چون هوای گرم سبک است، معمولا زیر سقف می ایستد. بهتر است در سقف گلخانه دریچه هایی تعبیه شود که در مواقع لازم این دریچه ها باز شده و هوای گرم خارج شود.
✔️در گلخانه های کوآنست (یک طرفه)، باز و بسته کردن این دریچه ها مشکل است. لذا در دیواره های جانبی گلخانه و به فاصله یک متر از سطح زمین دریچه هایی را جاسازی می کنند و در مواقع لزوم آنها را باز می کنند. در ضمن در دو انتهای گلخانه و در نزدیکی سقف دو پنکه (فن)
قرار می دهند که هوای گرم زیر سقف را خارج کنند.
✔️برای اینکه در هنگام ورود به گلخانه با باز کردن در ورودی هوای گلخانه بطور ناگهانی عوض نشود، بعد از در ورودی، یک اتاقک کوچک تعبیه می شود که ابتدا وارد این اتاقک می شویم و سپس به در اصلی گلخانه می رسیم و با باز کردن آن وارد فضای گلخانه می شویم.
در آبیاری قطره ای، روی خاک را با یک لایه پلاستیک (پلی اتیلن) می پوشانند و دو طرف نوار پلاستیک را حدود 10 سانتی متر زیر خاک می کنند.
سپس در محل کاشت بذر روی پلاستیک، یک بریدگی مثلثی شکل ایجاد کرده، بذر را زیر بریدگی می کارند. بوته بعد از سبز شدن از محل بریدگی پلاستیک خارج می شود و بقیه قسمت های خاک زیر پوشش پلاستیک محفوظ می ماند.
پوشش پلاستیک شفاف معمولی، باعث حفظ رطوبت و حرارت خاک می شود. در شرایط عادی درجه حرارت خاک زیر پوشش به طور متوسط 14 درجه سانتی گراد از خاک بدون پوشش بیشتر است. در نتیجه ریشه ها بهتر رشد کرده و نمو میوه تسریع می کنند.
✔️درصورتی که از نوار پلاستیک مشکی یا قهوه ای رنگ برای پوشش پشته ها استفاده شود، از رشد علف های هرز نیز جلوگیری شده و هزینه وجین به طور قابل ملاحظه ای کاهش می یابد.
حشرات کامل راحت ترین مرحله قابل مشاهده است که در سطح زیرین برگ ها قابل مشاهده است.
✔️در این مرحله پسیل 3 تا 4 میلی متر طول دارد و به طور مشخص با یک زاویه 45 درجه، روی جوانه یا برگی که از ان تغذیه میکند، دیده می شود.
❌بیشترین زمان فعالیت پسیل، همزمان با دوره رشدی جدید در مرکبات است.
خاک مورد استفاده در گلخانه های کشت خیار بایستی دارای بافت سبک بوده و از نفوذپذیری خوبی برخوردار باشد. این نوع خاک هر چه از نظر داشتن هوموس تقویت گردد کاشت خیار در آن دارای عملکرد بهتری خواهد بود.
✔️تقویت خاک های سبک را می توان با کودهای حیوانی تامین نمود. اگر خاک قابل استفاده کمی سنگین باشد، می توان با اضافه کردن مقداری شن شسته عاری از آهک و گچ به همراه کمپوست، به طوریکه از نظر مصرف میزان مورد نیاز جنبه اقتصادی جنبه اقتصادی داشته باشد، آن را اصلاح نمود. همچنین در صورت نفوذپذیری کم آب یا زه دار بودن خاک می توان از لوله های مشبک پلی اتیلن و نصب در زیر پشته های خاک نیز استفاده نمود.
✔️این روش میتواند زهکشی لازم را برای خاک تامین نماید. خاک های نسبتاً سنگین و یا خاک هایی که دارای نمک زیاد باشند، اصلا مناسب نمی باشند. زیرا تهویه، آبشویی و ضدعفونی اینگونه خاک ها بسیار مشکل می باشد و مطمئناً به رشد ریشه نیز صدمه می زند.
🥒تجربه خیارکاری در خاک های سبک بیابانی (سرخه) که املاح آهکی و گچی در حداقل باشد و درصد شن آن بیش از 50 درصدباشد، نشان داده است که اینگونه خاک ها بهترین بسترها بوده و در آن محصول خوبی تولید شده است.
1- پیشگیری و قرنطینه
2- مبارزه زراعی
3- شکار انبوه آفت توسط تله های فرمونی
4- مبارزه شیمیایی
5- و ...
لاروها ضمن تغذیه از دستجات آوندی، جوانه مرکزی، غلاف های تازه و لیفی نشده، کانال هایی در جهت مختلف(بالا وپایین) در تنه ایجاد می کنند. لاروها از بافت دمبرگ نیز تغذیه می نمایند. در اثر تغذیه از دستجات آوندی، درختان حالت تشنگی از خود نشان می دهند. در نهایت باعث خشک شدن تاج درخت و افتادن درختان آلوده می شود. با توجه به نحوه خسارت و محل فعالیت آفت، درک علائم خسارت و تشخیص وجود آفت و شناسایی درختان آلوده در مراحل اولیه آلودگی بسیار دشوار است. زمانی علائم خسارت را درک میکنیم که درخت دچار خسارت شدید و جبران ناپذیر و یا مرگ گردیده است.
1- رعایت بهداشت باغ
2- حذف پا جوش ها و تنه جوش ها و محل های امن تخم گذاری
3- هرس و تکریب مناسب دمبرگ و همچنین حذف تنه جوش و پاجوش در ماه های سرد سال.(به دلیل کاهش دما پرواز حشره کامل متوقف می شود.)
4- از ایجاد زخم بر روی نخیلات باید جلوگیری شود؛ زیرا زخم های ایجاد شده باعث جلب حشرات کامل میگردد.(محل نفوذ حشره کامل و تخمگذاری آفت بر روی زخمها می شود.)
5- پانسمان زخمهای روی درخت و محل هرس و به خصوص قطعه تنه جوش و پاجوش با گچ، سیمان و یا سموم شیمیایی
6- از آبیاری بی رویه نخلستان ها جلوگیری شود؛ زیرا افزایش رطوبت احتمال آلودگی به آفت را افزایش می دهد.
7- عدم کاشت توام سایر محصولات با نیاز آبی بالا در نخلستان ها
8- رعایت فاصله کشت و تراکم مناسب
9- سوزاندن و از بین بردن بقایای آلوده و درختان آلوده غیر قابل درمان
10- محلول پاشی تنه درختان سالم و آلوده حداقل دو بار درسال به منظور کنترل بالغین و یا جلوگیری از تخم ریزی روی تنه
در درخت خرمای آسیب دیده و مورد حمله واقع شده توسط سوسک سرخرطومی، ممکن است یکی از علائم زیر مشاهده شود:
1- وجود تونل یا سوراخ های متعدد در تنه درخت
2- صدای جویدن و تغذیه لاروها به صورت صدای خراطی
3- تراوش مایع قهوه ای رنگ از تونل ها
4- ظهور بافت جویده شده همراه با بوی پوسیدگی و تخمیرشدگی در داخل یا اطراف تونل باز شده
5- وجود شفیره خالی و افتاده و حشرات کامل مرده در حالت آلودگی شدید
6- زرد و کج شدن و خشک شدن جوانه مرکزی
7- شکستن تنه درخت و واژگون شدن تاج درخت در حالت آلودگی شدید یا طولانی بودن مدت آلودگی
محل پیدایش میوه روی ساقه در خیارسبز دو حالت دارد:
خیارهایی که روی ساقه اصلی و در زاویه برگ ها تولید می شوند.
خیارهایی که روی ساقه فرعی تولید می شوند که دراینصورت ساقه های جانبی به هرس منظم احتیاج دارند.
✔️پس در زمان هرس خیارسبز باید دقت لازم را به کار برد.
در محاسبات گلخانه ها معمولا وزن برف را در نظر نمی گیرند. چون برف در اثر گرمای گلخانه آب می شود. ولی در مناطقی که خطر ریزش برف سنگین وجود دارد، باید پس از بارش گلخانه را گرم کنیم این برف سریعاً آب شود. در غیر اینصورت و بخصوص در گلخانه های دوطرفه خطر خوابیدن سقف وجود دارد.
✔️معمولا گلخانه های دو طرفه که دارای دیواره های جانبی عمودی هستند در برابر باد به شکل مانع عمل می کنند و لذا بادهای شدید به آن خسارت میزنند. ولی گلخانه های کوآنست (گلخانه هایی با سقف های کمانه ای و چوبی یا فولادی قوس دار) به دلیل قوسی شکل بودن جریان باد را ملایمم می کنند.
✔️به علاوه گلخانه های کوآنست به دلیل انحنایی که دارند برف و باران را روی خود نگه نمی دارند و آب را به راحتی جاری می کنند. لذا در بیشتر نقاط جهان استفاده از گلخانه های کوآنست عمومیت بیشتری یافته است.
وقتی بذرها سبز شدند و رشد کافی نمودند، باید آن ها را به زمین گلخانه منتقل کنیم.
️بدین منظور حفره هایی که با فاصله معین و بر اساس تراکم بوته در متر مربع محاسبه شده است، بر روی بسترها تعبیه می کنیم که دقیقا به اندازه حجم خاک گلدان های سینی نشاءمی باشد.
️آنگاه با احتیاط کامل نشاء را همراه با خاک گلدان از گلدانها جدا کرده و در حفره ها قرار می دهیم. در اینجا باید مراقب باشیم تا به ریشه ها آسیبی وارد نیاید.
بعد از انتقال نشاء به زمین آبیاری را شروع می کنیم. به یاد داشته باشیم مدت قرار گرفتن نشاء در گلدان نباید از حد معمول تجاوز کند. زیرا در این صورت است که ریشه به علت حجم کم خاک دچار مشکل شده و از رشد طبیعی باز می ماند.
کشاورزانی که آشنایی با خواص واریته های مختلف ندارند، اشتباه عمده ای را مرتکب می شوند و آن این است که واریته های پر گلی را که برای فصول بهاره کشت نموده اند و محصول خوب و زیادی برداشت کرده اند، مجددا برای کشت پائیزه انتخاب می کنند.
❄️با شروع فصل سرما و کوتاه شدن طول روز، تعداد زیادی میوه های کوچک در هر بوته مشاهده می کنند که به علت ریز ماندن میوه ها بر روی ساقه محصولی برداشت نمی کنند و با تصوراتی که دارند کود و سم را به گیاه تحمیل می کنند، در حالی که بذر های تک گل بوده و از آن میوه کمتری مشاهده می کنند اما محصول بیشتری برداشت می شود.
✅بعد از انتخاب زمان کشت، باید بذر مناسب و خوبی انتخاب کنیم که بر اساس تقسیم بندی اقلیم های مناسب صورت می گیرد.
✔️مثال:
✔️در کشت خیارسبز، برای مناطق جنوبی، که زمان کشت از اوائل مهرماه شروع می شود و تا آخر خرداد سال بعد می توان برداشت محصول داشت، و یا مناطق شمالی و مرکزی که کار کشت از اوائل دی ماه شروع می شود، بذرهای تک گل پیشنهاد می شود که دارای برگ های کوچک و مقاوم به سرما بوده و جهت دوره های طولانی مناسب می باشد. ولی در اقلیم هایی که دو فصل کشت دارند، بهتر است از واریته های پرگل که محصول زیادی در زمان کوتاه دارند استفاده گردد.
✅شایان ذکر است که بسیاری از کشاورزان بدون توجه به نوع واریته و زمان کشت آن و تنها به علت پر گل بودن آن اقدام به کشت در فصولی می نمایند که مناسب حال آن بذر نیست در نتیجه با مشکلاتی مواجه می شوند که برای آنها اندکی ناشناخته و غریب می نماید.
قبل از هر اقدامی در مورد کشت محصولات زراعی، ابتدا بهتر است اطلاعاتی از قبیل آمار هواشناسی منطقه، نظرات و تجربیات مهندسین کشاورزی و کشاورزان با تجربه، و مهمترین مورد قیمت این محصول در بازار کسب کرده و آنگاه زمان کشت را انتخاب نماییم.
✔️زیرا زمان کشت در بهره برداری محصول تاثیر مستقیم داشته و باعث بالا رفتن روحیه کار و تلاش می گردد.
برای مثال در مناطق جنوبی کشور زمان کشت خیارسبز از اوائل مهرماه شروع می شود و در خرداد ماه سال بعد برداشت محصول پایان می یابد. و در مناطق شمالی و مرکزی کشور که در آذر ماه و دی ماه دارای هوای ابری و سرد می باشند، زمان کشت را به نحوی انتخاب می کنند که این زمان یا آخر فصل برداشت و یا آغاز کشت باشد.
به طور کلی زمان هایی که شرایط جوی نامساعد است باید از دوره کشت محصولات زراعی حذف گردد و اگر چنین کاری صورت نگیرد و زمان های نامساعد در میان زمان برداشت قرار گیرد کشت با مشکلات عدیده ای روبرو می شود.
✔️بذر اسفناج را به دو طریق دست پاش و خطی می توان کشت کرد. البته نحوه خطی مناسب تر است، زیرا مراحل داشت بسیار راحت تر انجام می شود.
در کشت خطی، بذر در شیارهایی که یک تا دو سانتی متر عمق دارند، کاشته میشود.
فاصله خطوط کشت حدود 30 سانتی متر و فاصله دو بوته، 10 تا 15 سانتی متر می باشد.
✔️میزان مصرف بذر در کشت خطی، 10 تا 15 کیلوگرم در هکتار و در کشت دست پاش 15 تا 20 کیلوگرم در هکتار است.
قبل از هر اقدامی در مورد کشت خیار، ابتدا بهتر است اطلاعاتی از قبیل آمار هواشناسی منطقه، نظرات و تجربیات مهندسین کشاورزی و کشاورزان با تجربه و مهمترین مورد قیمت این محصول در بازار کسب کرده و آنگاه زمان کشت را انتخاب نمایید.
✔️زیرا زمان کشت در بهره برداری محصول تاثیر مستقیم داشته و باعث بالا رفتن روحیه کار و تلاش می گردد.
✔️برای مثال در مناطق جنوبی کشور زمان کشت از اوائل مهرماه شروع می شود و در خرداد ماه سال بعد برداشت محصول پایان می یابد.
✔️و در مناطق شمالی و مرکزی کشور که در آذر ماه و دی ماه دارای هوای ابری و سرد می باشند، زمان کشت را به نحوی انتخاب می کنند که این زمان یا آخر فصل برداشت و یا آغاز کشت باشد.
به طور کلی زمان هایی که شرایط جوی نامساعد است، باید از دوره کشت حذف گردد و اگر چنین کاری صورت نگیرد و زمان های نامساعد در میان زمان برداشت قرار گیرد، کشت با مشکلات عدیده ای روبرو می شود.